간 해독 해주는 최고의 음식들

안녕하세요 꿀로그입니다!
오늘은 간 해독 해주는 최고의 음식들에 대해 알아보려고 합니다!

1.십자화과 채소

십자화과 채소에 해당하며 간을 깨끗하게 해주는 채소들은 아래와 같습니다.

• 케일
• 브로콜리
• 브뤼셀 콩나물
• 무
• 루꼴라
• 와사비
• 머스타드
• 갓

위와 같은 십자화과 채소에는 설포라판이 풍부하게 들어있습니다. 설포라판은 강력한 항산화 효과를 갖는 것으로 알려진 물질로 보고되었습니다. 설포라판이 풍부한 식품인매일 적정량 먹으면 간 해독에 도움을 줍니다.

2.마늘

한국인들이 좋아하는 마늘은 천연 항생제라고 불릴 만큼 훌륭한 식재료입니다. 마늘은 항균 역할, 항진균 역할, 항바이러스 역할을 하기 때문이죠.
마늘에 있는 알리산과 셀레늄은 간을 청소하며 간에 있는 효소를 활성화시키고, 몸에 있는 독소를 자연스럽게 청소하도록 도와주는 역할을 합니다.

3.강황 / 커큐민

강황과 커큐민은 항암, 항산화, 항염증, 항바이러스, 해독, 간 기능 개선을 돕습니다.

4.비트

비트는 간을 해독하며, 간 효소가 감소하는 데에 도움을 줍니다.

5.버섯

버섯에는 글루타치온이 다량 들어있습니다. 글루타치온은 간의 해독작용에 매우 중요한 역할을 합니다.

6.아보카도

아보카도에 들어있는 카로티노이드와 토코페롤 성분은 염증을 예방하고 암 발생 위험도 감소시킵니다.
아보카도는 항염증 및 항산화 작용을 하는 건강한 지방이 풍부하게 들어있습니다. 특히 글루타티온으로 불리는 항산화물질이 포함되어 있어서 유독물질을 제거하는 역할을 합니다. 또한 아보카도는 유해 콜레스테롤 수치를 낮추고 유익 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 되어 간의 부담을 줄여줄 수 있습니다.

7.엑스트라버진 올리브유

엑스트라버진 올리브유는 간의 담관을 이완시키고 체내 독소를 제거합니다.